Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de óleo de côco

  • 1 xícara de chá de farinha de grão de bico

  • ½ xícara de chá de açúcar de côco

  • 2/3 (+ ou – 150 ml) de xícara de chá de leite de côco ou outro leite vegetal

  • ½ xícara de chá de côco ralado

Preparo:

Em fogo baixo, derreta o óleo de côco e adicione aos poucos os demais ingredientes. Mexa até descolar do fundo da panela e ficar uma massa bem consistente. Deixe esfriar. Faça bolinhas e passe no côco ralado.