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Ingredientes para a massa
4 ovos
1 ½ de xícara de chá de leite desnatado (300ml)
½ xícara de chá de azeite (50ml)
12 colheres de sopa de aveia flocos finos (120g)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal
Ingredientes para o recheio
500g de frango cozido e desfiado
1 xicara de chá de milho cozido
Salsinha e cebolinha à gosto
PREPARO
Bata os ovos com todos os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo. Em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio. Unte uma forma com azeite e despeje toda a massa. Coloque por cima todo o recheio. Com um garfo espalhe e misture com a massa. Asse em forno médio por + ou – 30 minutos (o tempo vai depender do forno. Faça furos com um palito para ver se está pronta.
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