Ingredientes:

3 ovos;

2 colheres de queijo ralado;

1 colher de azeite;

3 colheres de iogurte de kefir (você pode usar creme

de leite ou creme de coco ou nata);

1 colher de sopa cheia de Biomassa de Banana verde;

1/2 xícara de amendoim cru;

1/2 xícara de avelã;

1/3 de xícara de semente de girassol;

Metade de 1/3 de xícara de semente de linhaça;

1 colher de pssilium;

1 colher de fermento em pó.

 

 

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento. Bata bastante para sair o cheiro do ovo. Em seguida adicione o fermento (uso da Dr.Otcher, porque ele só cresce no forno) a mistura do liquidificador e coloque em uma forma de bolo inglês untada. Asse em forno pré aquecido.