Blog

TRIGO VERDE OU FREEKEH

July 29, 2017

 

O Trigo Verde, ou Freekeh, nada mais são do que os grãos de trigo colhidos precocemente. Esse detalhe do momento da colheita, faz toda a diferença. O Freekeh tem alto teor de proteínas, grande quantidade de fibras alimentares e baixo índice glicêmico. Além disso, possui amido resistente, considerado um prebiótico porque estimula a proliferação das bactérias ‘boas’ do sistema digestivo. Muito versátil, pode ser consumido no meio de saladas, sopas, como acompanhamento e até mesmo como trigo integral em receitas.

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Featured Posts

PANC’s - Plantas Comestíveis

October 20, 2017

1/5
Please reload

Nossos Posts
Please reload

Siga Nossas Redes Sociais
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Instagram Icon

Rua Vergueiro, 3558 Cj. 507
 Chácara Klabin - São Paulo, SP 

adrianastavro@terra.com.br

Tel: (11) 96485 - 2323

© 2017 por Adriana Stavro Criado orgulhosamente por Sacchi Comunicação Integrada